在川渝的街头巷尾，有一种朴素又迷人的食物，它没有山珍海味的贵气，也没有异国料理的新奇，却总能在寒冷的冬日里，或是疲惫的午后，悄悄地温暖一个人的胃，也安抚一颗心。